香辣土豆烧排骨
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步骤1/8
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水煮开放切好的排骨掉血水
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步骤2/8
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青椒西芹切一小碗,土豆切好泡水,姜葱蒜小米辣看图,陈皮八角花椒干海椒看图看缘分。
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步骤3/8
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烧油爆3分钟排骨然后放一大勺豆瓣酱翻炒。
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步骤4/8
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依次倒入花椒和姜葱两碗配料爆香。
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步骤5/8
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爆香之后加入两碗水淹过排骨,倒入老抽料酒各2勺盖上盖中烧它。
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步骤6/8
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20分钟左右看水烧到一半放土豆下锅,继续盖上盖。
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步骤7/8
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5分钟后倒入青椒西芹盖上盖大收汁,2分钟后加鸡精调味。
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最后一步
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装盘上桌啦啦啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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