缤纷爆浆:蔬果玛芬杯蛋糕
运用几种蔬果做出的玛芬杯,香甜可口,颜色喜人。甜度不高,清淡爆浆。外酥里嫩,老少咸宜
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步骤1/6
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蔬果切小丁备用
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步骤2/6
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鸡蛋打散,加入玉米油,盐,木糖醇粉搅拌均匀,倒入入牛奶继续搅拌3分钟直到均匀。
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步骤3/6
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将低粉,泡打粉筛入搅拌好的蛋奶液中并搅打至顺滑无颗粒。取一个小量杯,倒入100克左右蛋奶面糊和5克蝶豆花粉,反复翻拌均匀。其余蔬果粉及蛋奶面糊取同样的量分别搅拌均匀。
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步骤4/6
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每25毫升混合蔬果面糊灌入一个格子,依次灌满,加入准备好的蔬果丁。
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步骤5/6
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烤箱预热上下火160度25分钟。
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最后一步
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尽情享受五彩缤纷滴爆浆玛芬杯吧^_^
1香蕉可以捣碎成泥后拌入面糊中
2蓝莓等水果丁尽量用厨房纸吸干水分
3核桃可以放入微波炉加热3分钟后再用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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