肉这么炒不放淀粉也不老:芹菜炒肉
家里有孩子,做菜最好兼具三个特点:省时间、可口下饭、宝宝好嚼好消化。 所以我做肉不能炒老,老了孩子嚼不动,除了放淀粉,下面的方法更省时间一点:就是先把肉炒至断生后盛起来,再放芹菜,芹菜九层熟在把肉放进去一起炒,详情往下看哦
-
步骤1/11
点击查看大图
准备主要食材:肉和芹菜,洗净切好装盘
-
步骤2/11
点击查看大图
非主要食材:葱姜蒜和青椒
-
步骤3/11
点击查看大图
先放肉煸炒
-
步骤4/11
点击查看大图
变色后放料酒、生抽和老抽
-
步骤5/11
点击查看大图
略入味后就放葱姜蒜
-
步骤6/11
点击查看大图
接着放入青椒,不用间隔时间,连续的动作,防止肉熟透了变老
-
步骤7/11
点击查看大图
肉不用熟透,八九成熟就可以盛出来了
-
步骤8/11
点击查看大图
放入芹菜开始煸炒
-
步骤9/11
点击查看大图
八九层熟放入肉
-
步骤10/11
点击查看大图
芹菜和肉一起快速煸炒,大约一分钟左右就可以装盘啦
-
最后一步
点击查看大图
成品的样子,肉好嚼,一点都不老,我家今晚又光盘啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
芹菜炒肉的相关分类
芹菜炒肉的相关推荐
-
#养生打卡#芹菜炒肉片
176786人看过 -
地三鲜
35102768人看过 -
#元宵节美食大赏#芹菜炒肉
312206人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18222283人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不塞牙的芹菜炒肉
162771人看过 -
超美味的油焖大虾
21672657人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24194551人看过 -
土豆炖牛肉
21505087人看过 -
排骨土豆炖豆角
10300244人看过 -
芹菜炒肉
1421713人看过 -
#我心中的冬日限定#芹菜炒肉片
108031人看过 -
#冬季滋补花样吃法#芹菜炒肉,好吃的下饭菜!
108887人看过