满满益生菌:家庭版酸奶
你有想过自己在家就能做酸奶吗?你有想过花俩分钟就可以等着吃酸奶吗?你想吃可以挖着吃的酸奶吗?你想喝上没有任何添加剂的酸奶吗?你想吃上满满活的益生菌的酸奶吗?让我们一起在家做起来吧
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步骤1/7
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酸奶锅中倒入开水,盖上盖子消毒两分钟。
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步骤2/7
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加入五六勺白砂糖,我这里用的冰糖(5,6颗大冰糖),把白糖搅拌至融化。
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步骤3/7
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加入凉开水(烧开过,晾凉的水),最好是纯净水。
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步骤4/7
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加入天然益生菌(水温40°以下),搅拌至融化。
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步骤5/7
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加入15勺左右OzCow澳洲原装进口纯奶奶粉,有添加剂的奶粉是做不成酸奶的。搅拌均匀。
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步骤6/7
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盖上盖子,通电8~10个小时,酸奶就完成啦。
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最后一步
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浓稠细滑的好酸奶就做好啦❤关键是无添加,满满益生菌,更安全更健康。❤
1.一定要倒开水消毒,减少酸奶锅里无用菌。
2.一定是烧开过的凉开水,减少水里的无用菌。
3.倒益生菌前,水温一定低于40°,不然益生菌会被烫死。
4.可以根据自己的口感喜好来放奶粉,多放些少放些都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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