家常臊子面的做法

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家常臊子面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 120g

、

韭菜 80g

、

生姜适量

、

花生油适量

、

手工面适量

、

五花肉适量

、

胡萝卜，芹菜，土豆适量

、

醋多些

、

郫县豆瓣酱 1大勺

、

鸡蛋 1个

、

木耳，黄花菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材
步骤2/4 点击查看大图
把五花肉炒熟铲出留底油炒郫县豆瓣酱后加水熬一会儿
步骤3/4 点击查看大图
汤中放醋放食材煮熟，加盐，加耗油，勾芡，加入煎好的豆腐，鸡蛋（小块）最后撒入韭菜，大功告成
最后一步点击查看大图
好吃

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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