蚂蚁上树—肉末炒粉丝
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步骤1/11
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红薯粉丝提前用温水泡软备用
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步骤2/11
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五花肉用刀剁成肉末,提前加盐油拌匀腌制
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步骤3/11
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锅烧热后放油
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步骤4/11
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油温三成热时放肉末,快速炒散
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步骤5/11
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调味汁:豆瓣酱加水化开备用
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步骤6/11
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中小火将肉末炒散,肉末约散约好
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步骤7/11
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加入粉丝翻炒,加入调味汁,翻炒
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步骤8/11
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加入适量老抽,翻炒
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步骤9/11
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加入适量开水煮沸,加入香葱
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步骤10/11
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继续翻炒,汤汁收干
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最后一步
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成品出锅装盘啦!
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发布于 2020-03-13
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