家常美味酸辣汤,喝三碗都不够
酸辣汤餐厅点单率极高的一款汤,酸酸辣辣深受大家喜爱,每次至少喝三碗。
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步骤1/14
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准备一下食材,黄花菜、干木耳泡温水泡发。
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步骤2/14
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黄花菜切小碎段,豆腐、火腿肠切丝。
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泡发好洗干净的木耳切丝。
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洗干净控干水的金针菇切去根部。
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锅中水开放入切好的豆腐丝。
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步骤6/14
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放入金针菇。
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放入切好的黄花菜、火腿肠、木耳丝煮5分钟。
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步骤8/14
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倒入水淀粉。
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根据个人口味撒入一些黑胡椒粉。
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步骤10/14
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加入两勺盐,少许生抽和醋。
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倒入搅好的鸡蛋液,关火。
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撒上香菜即可出锅。
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好喝的酸辣烫,可以享用了。
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最后一步
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爱吃牛肉的可以切上几片酱好的熟牛肉,切成肉粒撒入碗中,牛肉胡辣汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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