油饼快熟油饼
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步骤1/9
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开水烫面 拌成絮状 揉成团 放置五分钟就可以
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步骤2/9
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擀成大饼 抹油 卷成卷
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步骤3/9
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打斜切 一颠一倒切
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步骤4/9
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擀个饼 可以再揉成团
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步骤5/9
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再擀成大饼就可以下锅烙饼了 锅是长方形的就擀成长方形的了 饼可以擀的薄一点
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步骤6/9
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热锅 加油 中大火 自己家锅自己掌握好火候
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步骤7/9
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翻面
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步骤8/9
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多放点油 比较香 两面起鼓就熟了 熟的特别快
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最后一步
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出锅
开水和面 用筷子拌 不然太热了 拌成絮状再用手揉面就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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