香酥美味自制菜煎饼
喜欢吃街边小吃菜煎饼,虽然味道很好,但是很不卫生。菜煎饼里面的食材都很常见,而且煎饼可以在超市里买到或者自己做……把多种食材(韭菜、粉丝、豆腐等)处理好,自己调好馅儿,也能够做出香酥美味的菜煎饼。
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步骤1/9
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把所需的韭菜洗净、沥干水、切碎备用;豆腐切小块备用。
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步骤2/9
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热水烫粉丝,然后切碎备用。
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步骤3/9
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鸡蛋洗净,炒熟即可。
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步骤4/9
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把所有准备好的食材放到一起,加入料进行搅拌均匀。
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步骤5/9
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调好馅儿,就可以开始做煎饼啦!
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步骤6/9
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把馅儿卷进煎饼里包好
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步骤7/9
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锅里放油加热,把包好的煎饼放到锅里,等表面香酥、菜熟了,便可以吃啦!
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步骤8/9
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嘎嘎香的菜煎饼就做好啦
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最后一步
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香酥菜煎饼,来吃吧
菜煎饼熟的很快,一定要注意翻哦!如果喜欢别的菜,也可以加进去哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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