肉末煎鸡蛋饼
昨天用剩下的肉末,量不多,不知道做什么好,突然灵机一动,加两个鸡蛋来个好吃又好看,还营养特丰富的煎鸡蛋饼
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步骤1/9
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肉糜加少许生抽,蚝油,十三香搅拌均匀
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步骤2/9
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加少许盐搅拌均匀,多搅拌
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步骤3/9
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放入芹菜叶放入少许鸡精搅拌均匀
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步骤4/9
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热锅放油
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步骤5/9
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倒入搅拌均匀的肉末,用铲子慢慢铺平,尽量厚薄一致
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步骤6/9
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盖上盖子煎5分钟,凝固定型
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步骤7/9
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煎好一面再翻面,直至两面熟透即可
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步骤8/9
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又香又好吃
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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