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宝宝百吃不厌！十分钟早餐鸡蛋饼的做法

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宝宝百吃不厌！十分钟早餐鸡蛋饼

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早餐我们一般以比较好消化的热乎乎的面条为主，偶尔会做做鸡蛋饼，简单省事，宝宝也特别爱吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 2汤匙

、

鸡蛋 2个

、

火腿丁少量

、

葱花少量

、

盐少许

、

生抽少许

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散搅匀，将三分之二的蛋液，葱花，火腿丁，加入面粉中，加入少量盐和生抽，再添加适量清水混合搅拌成糊状。剩余蛋液备用
步骤3/8 点击查看大图
平底锅小火烧油，我放的油比较少，可以适当多放点
步骤4/8 点击查看大图
将面糊倒入锅中，均匀分布，小火慢煎
步骤5/8 点击查看大图
煎至成型，倒入剩余的蛋液铺平饼上
步骤6/8 点击查看大图
撒上少许黑芝麻，增色
步骤7/8 点击查看大图
翻面继续煎
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

我今天做的饼偏厚，味道比较松软。喜欢吃薄脆的可以少放些面糊，多加点油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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