益智美味太阳肉
这道菜我家宝儿特爱吃,里面的金针菇富含氨基酸,尤其是精氨酸和赖氨酸含量很高,因其富含精氨酸和赖氨酸及多种矿物质和维生素,对儿童增长智力有重要作用! 这个菜还特别适合做外带便当,孩子小时候,我们去动物园、博物馆,经常做这道菜,到现在都记得,别的小朋友在吃“景点餐”时,对我们美味午餐的羡慕眼神。参加小朋友的野餐聚会,它也是明星产品,非常受欢迎。 所列食材为四人份,单份热量只有210大卡,高蛋白,低脂肪,也非常适合减肥人士食用哦(*^o^*)
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步骤1/7
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将瘦猪肉用小美清洗干净放冰箱冷冻室冷冻一小时,以便打成肉泥。小美的精准温控,清洗肉肉很好用,洗完肉好鲜嫩。
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步骤2/7
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将其他食材洗净备用
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步骤3/7
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将葱姜胡萝卜适当改刀与冻好的肉一起加入小美主锅。设置时间8秒,速度8,打成泥。这个功能太强大了,太快了。
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步骤4/7
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将金针菇切段放入胡萝卜肉泥中,加入蚝油,生抽,老抽,盐,香油一起搅拌均匀。
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步骤5/7
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将调好的蔬菜肉泥放到合适的容器里(我家一次吃不完,我一般会选择一个小的保鲜盒放一部分,这样不会受污染,好存储)
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步骤6/7
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打入鸡蛋,上锅蒸20分钟。
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最后一步
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开锅,鲜嫩多汁,美味即成。留下当餐要吃的,另外的小盒趁热盖盖,相当于无菌保存,明天可以给孩子再吃一顿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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