茄汁大虾
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酸甜鲜美的茄汁大虾,好学简单, 快来露一手吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将虾洗静候控水备用;准备好葱姜蒜末;
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步骤2/3
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起锅热油,放入大虾炒吃变色,放入葱姜蒜炒香,放入番茄酱、白糖、生抽、料酒、盐翻炒均匀;
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最后一步
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加少许热水(不用没过虾),盖上盖子小火焖三分钟,再大火翻炒一下就可以出锅摆盘了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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