香辣面包蟹
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因为第一次做,所以没有拍细节图,就随意拍了点。大家将就着看哈
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面包蟹1只
2斤
、
洋葱
半个
、
色拉油适量
适量
、
生抽
1勺
、
生姜
5块
、
大蒜
3-4瓣
、
大葱
1根
、
红辣椒
1个
、
青辣椒
2个
、
小米椒
5个
、
淀粉
适量
、
料酒
适量
、
黄豆酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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清洗,拆分,用淀粉,料酒,生姜(2片)放到碗里腌制一会儿。备用。
-
步骤2/4
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切好的,生姜,大蒜,大葱,小米椒,泡椒放入热好的油锅里翻炒。
-
步骤3/4
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倒入腌制的面包蟹加,料酒,生抽,黄豆酱,继续翻炒(2分钟左右)起锅。从新倒油翻炒红,青辣椒,洋葱,起锅前将面包蟹倒入锅中一起翻炒。
-
最后一步
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起锅啦!我们自己家人觉得好好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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