面包机吐司面包
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛奶(或水)
190m l (如果是冬季气温低可以减少10ml)
、
鸡蛋
2只大概100g (大1只)
、
黄油(或植物油)
15g
、
白糖
28g
、
盐
1.8g
、
耐高糖酵母粉
4g (大5g)
、
奶粉
30克
、
高筋面粉
280克
、
芝麻
15克
、
葡萄干
20克
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
在面包机中依次加入面粉,黄油,鸡蛋,糖,芝麻,奶粉,盐,最后加入牛奶。如果想加入其他可以按上图片计算
-
最后一步
点击查看大图
一次在加料盒加入葡萄干(如图),在发酵粉盒(如图右)装入发酵粉加鸡蛋可以让做的面包松软,经验之谈,在面包做好之后要立即取出哦,不然会比较硬。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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