家常菜-超级下饭的雪菜红烧肉的做法

点击查看大图

家常菜-超级下饭的雪菜红烧肉

浏览 79101 · 收藏 229

来广东那么久，突然想念家长的雪菜烧肉了。于是网购了5斤雪菜。货到了，立刻安排。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 600克

、

雪菜（雪里蕻） 250克

、

姜片 3片

、

洋葱（调味用） 3小片

、

豆瓣酱 1勺

、

青蒜末一把

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
瘦肉洗净漂水。
步骤2/11 点击查看大图
油锅烧热，下姜片洋葱片翻炒，下肉翻炒。
步骤3/11 点击查看大图
网购的家乡的雪菜
步骤4/11 点击查看大图
放入一勺豆瓣酱或黄焖鸡酱。
步骤5/11 点击查看大图
拌炒均匀
步骤6/11 点击查看大图
加入开水
步骤7/11 点击查看大图
没过肉。
步骤8/11 点击查看大图
盖上锅盖焖煮5分钟
步骤9/11 点击查看大图
雪菜切碎
步骤10/11 点击查看大图
入锅一起煮半小时
最后一步点击查看大图
撒上青蒜末，没有的话蒜头末也可。香喷喷超级下饭的雪菜烧肉就好了，赶紧装饭去！不用加盐，因为雪菜本身是咸的。而且要多洗几遍去掉本身的咸味。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

雪菜红烧肉的其他做法

雪菜红烧肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

雪菜红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许