冲的眼泪汪汪的冲鼻菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先洗干净后嗮殃点
-
步骤2/7
点击查看大图
切碎后放到无油无水的锅里小火干炒到半干，不能炒太干了，火也不能大，这时候已经炒的眼泪出来了，眼镜已经睁不开了
-
步骤3/7
点击查看大图
炒好了晾凉了放到干净无水无油的密封盒里，用手压实，然后盖上盖子，放冰箱冷藏一夜
-
步骤4/7
点击查看大图
早上起来倒出来，味道极冲，还是青色的，散开
-
步骤5/7
点击查看大图
切点葱姜蒜末，能吃辣的放点小米辣或者其他辣味
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入生抽醋砂糖盐蚝油胡椒粉鸡精，香油，我加了一勺自己做的芝麻酱，好香
-
最后一步
点击查看大图
拌好了，吃一口，好冲，特别是吃饭时候放到热饭里跟饭一起扒一口，那个劲儿和吃了芥末一样的冲的眼泪直流很好吃
这道菜是我们这里的一种野菜，味道很冲，吃着很爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
冲鼻菜的其他做法
冲鼻菜的相关分类
冲鼻菜的相关推荐
-
香腊冲菜
42845人看过 -
拌冲菜
242331人看过 -
四川冲菜
110312人看过 -
四川冲菜
100539人看过 -
儿菜炒肉片
149010人看过 -
只需一步的美味蘸汁儿菜
827688人看过 -
香芋蒸排骨
1674913人看过 -
雪里红冲菜
47717人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1249869人看过 -
快手成都人必备之鲜泡儿菜
205454人看过 -
冲菜—春天的味道
37767人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1133506人看过
