春天来了磅蛋糕
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步骤1/13
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准备食材,香蕉最好是熟透的,表面有些黑斑的
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步骤2/13
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香蕉去皮,捣碎
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步骤3/13
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打入两颗鸡蛋,搅匀
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步骤4/13
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加牛奶
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步骤5/13
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加糖、盐、玉米油,一起搅拌均匀,开烤箱180度预热
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步骤6/13
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筛入面粉,泡打粉,苏打粉,稍搅拌
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步骤7/13
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加入红枣碎和核桃碎,留出一些核桃碎备用
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步骤8/13
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倒入蛋糕模,表面撒剩下的碎核桃仁
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步骤9/13
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轻震排除蛋糕糊的大气泡
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步骤10/13
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预热好后,放入烤箱中层烤15分钟左右
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步骤11/13
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蛋糕涨到2倍高时,打开烤箱门,用刀在蛋糕中间迅速划一下,露出缺口,立刻关上烤箱门继续烤15分钟,以便内部仍未烤熟的蛋糕糊均匀受热
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步骤12/13
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表面金黄色,关烤箱取出晾凉
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最后一步
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小清新风来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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