冰糖可乐卤鸡脖
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步骤1/7
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鸡脖冷水下锅,加入葱段,姜和料酒煮
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步骤2/7
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煮开后捞出,洗净
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步骤3/7
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起锅烧油,拆开卤鸡料包,放入炒香,加入郫县豆瓣酱炒出红油 加入冰糖小火炒
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步骤4/7
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加入鸡脖翻炒糖色
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步骤5/7
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加入热水没过鸡脖 加入葱段 料酒,姜片,酱油,可乐,这些都根据自己口味来
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步骤6/7
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大火煮开后加入油素鸡或者其他你想卤制的,转小火慢炖五十分钟
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最后一步
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我开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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