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5分钟快手菜❗️酸辣土豆丝的做法

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5分钟快手菜❗️酸辣土豆丝

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超级喜欢的一道家常菜，酸辣可口，清爽干脆！下饭又过瘾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

干辣椒 3个

、

蒜 2瓣

、

葱一小段

、

白醋一大勺

、

盐半勺

、

鸡精半勺

、

麻油一勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆洗净去皮
步骤2/13 点击查看大图
切菜器擦丝
步骤3/13 点击查看大图
清水冲洗两遍，洗掉多余淀粉
步骤4/13 点击查看大图
炒之前土豆丝泡水
步骤5/13 点击查看大图
准备好葱蒜干辣椒
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒入适量油加热，放葱蒜干辣椒爆香
步骤7/13 点击查看大图
放土豆丝大火翻炒均匀
步骤8/13 点击查看大图
贴锅边加一勺白醋翻炒片刻，
步骤9/13 点击查看大图
加盐鸡精调味，翻炒断生关火
步骤10/13 点击查看大图
出锅前加一勺麻油拌匀
步骤11/13 点击查看大图
装盘撒适量葱花点缀
步骤12/13 点击查看大图
酸辣可口，清爽干脆～
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配卷饼特好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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