本命菜品-酸辣土豆丝
终于掌握了本命菜品,酸辣土豆丝的做法,打通了任督二脉,有灵魂了……
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆切丝,一定要手切,切细且均匀,泡在水中备用
-
步骤2/10
点击查看大图
小米椒、香葱切段备用
-
步骤3/10
点击查看大图
事先准备调料,蒜瓣、盐、糖、白醋、生抽、花椒粉备用,量控制很微妙,每个菜都不一样,靠领悟属于自己的配方
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅热油,加入辣椒爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
加入沥干水的土豆丝
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入调料,爆炒
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒一分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅前加入葱段,翻炒去生
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
找喜欢的人食材,挣表现吧
1、土豆丝切细泡水,去除淀粉
2、调料先准备好,防止土豆炒面掉
3、爆炒1分钟出锅,保持香脆状态
4、口味根据各自情况调整,酸的辣的主要看她的喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
酸辣土豆丝的其他做法
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
金沙南瓜(糖尿病人最爱)
80473人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
206211人看过 -
酸辣土豆丝
1402173人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1563450人看过 -
香菇肉末土豆泥
358494人看过 -
KL虎皮包肉青椒
57795人看过 -
奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子,保证100%起沙流油
353726人看过 -
#吃出健康,解决假胖#复刻冬奥会菜品 土豆汤
117276人看过 -
茄子烧豆角
25995人看过 -
红烧塘鲺
2359人看过 -
干炸大油边
2213人看过 -
剁椒咸萝卜脆
2896人看过