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奥利奥肉松糯米糍的做法

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奥利奥肉松糯米糍

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甜口的糯米糍大家都吃过，咸口的糯米糍你吃过吗？今天就来做一道奥利奥肉松糯米糍，无需烤箱，一次就能成功，软糯Q弹，裹上奥利奥后，整个口感瞬间提升！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

奥利奥适量

、

糯米粉 80g

、

玉米淀粉 20g

、

白糖 10g

、

玉米油 15g

、

牛奶 100g

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材和工具：奥利奥适量、糯米粉80克、玉米淀粉20克、白糖10克、玉米油15克、牛奶100克、肉松适量鹅妈妈钛晶锅、特百惠小旋风
步骤2/14 点击查看大图
适量奥利奥饼干去掉夹心，放入特百惠小旋风中绞成细腻的碎屑；
步骤3/14 点击查看大图
碗中倒入糯米粉80克、玉米淀粉20克、白糖10克、玉米油15克、牛奶100克；
步骤4/14 点击查看大图
搅拌成细腻的面糊；
步骤5/14 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入面糊蒸20分钟左右；
步骤6/14 点击查看大图
蒸好取出稍稍翻拌一下，盖上保鲜膜放凉；
步骤7/14 点击查看大图
放凉后取出揉成长条，切成8个小剂子；
步骤8/14 点击查看大图
取一个小剂子用手揉成圆球状；
步骤9/14 点击查看大图
轻轻压扁，放入适量肉松；
步骤10/14 点击查看大图
依次提褶收口，最后收口朝下；
步骤11/14 点击查看大图
用手揉圆后裹上一层奥利奥碎屑；
步骤12/14 点击查看大图
准备好吃'土'了吗；
步骤13/14 点击查看大图
一口下去颠覆你对糯米糍的所有想象；
最后一步点击查看大图
这道无需烤箱就能完成的小点心，超级简单，一学就会！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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