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肉汁萝卜

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有些菜,看起来平淡无奇,但一入口却带着惊喜,如今晚的肉汁萝卜。普通的白萝卜,用肉汁慢慢煟至萝卜变至透明,吸足肉汁的萝卜绵软甘甜,吃起来余味悠长。 我想这道肉汁萝卜,最近也会频繁地出现在我家的餐桌上,因为最近几天才去市场采买食材一次,白萝卜这些可以保存较长时间的蔬果就买的比较多。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

白萝卜先在沸水中煮5分钟,可以去除白萝卜的辛辣,吃起来更加清甜可口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-12

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