韩式炸酱面
最近追韩剧爱上了韩式炸酱面,我们自己动手来一大碗吧、边吃边追剧不要太美哦。这是我反反复复研究好几回认为最好吃的一种,希望我的小伙伴们都能喜欢哦
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步骤1/5
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准备好食材,来一张大合照吧
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步骤2/5
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起锅烧油,先炒大葱然后放入肉馅翻炒,(原谅我的懒惰用了肉馅,其实应该切小块的,不过不影响美味)加入一点料酒,两勺生抽,翻炒放收入蒜末
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步骤3/5
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依次放入,土豆、胡萝卜翻炒,在放入西葫芦、洋葱翻炒均匀,放入甜面酱一袋,翻炒如果太干可以稍稍添水。(也可以放圆白菜根据自己喜欢)
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步骤4/5
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最后放入韩国黄酱翻炒均匀。出锅✌️
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最后一步
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韩国炸酱面完美啦。把酱放在煮好面条上,放点黄瓜丝,放个煎蛋(因为早上的煮的水煮蛋我就没有煎蛋啦)
其实所谓的韩国炸酱面其实就是中国的炸酱面,在韩国要是想吃炸酱面都是到中餐馆,这道菜制作中如果有些干时可以适当添水,最后如果汤多了可以加一些水淀粉。喜欢是你们喜欢的口味,拌饭吃也是很美味哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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