香辣排骨
-
步骤1/5
点击查看大图
肋排放入姜片,料酒,冷水下锅,大火煮开,再煮2~3分钟捞出备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油,倒入沥干水的排骨,干煸至两面微黄,倒入葱姜蒜,花椒,干辣椒,八角,香叶翻炒均匀,倒入生抽和少许老抽,炒到变色。
-
步骤3/5
点击查看大图
加热水到没过排骨,放少许冰糖,不用太多哈,提提鲜味即可,大火煮开转中小火煮半小时左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮到国内还有少许汤汁的时候加少许盐,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒少许小葱,白芝麻,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
香辣排骨的其他做法
香辣排骨的相关分类
香辣排骨的相关推荐
-
红烧排骨
29935881人看过 -
牛肋排
86397人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470796人看过 -
香辣排骨
152541人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3235268人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10558755人看过 -
爆炒尖椒鸡
62045人看过 -
红烧鸡翅根
4697842人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11638104人看过 -
可乐味道的香辣排骨
24168人看过 -
酸辣土豆丝
40596025人看过 -
香辣排骨
21508人看过