黄瓜火腿片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜去刺洗净备用,火腿去衣备用
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步骤2/5
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火腿肠切菱形片备用
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步骤3/5
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黄瓜切菱形片备用
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步骤4/5
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1锅烧热,留宽油,爆香2先下火腿片炒香,待火腿变色后3加入黄瓜片快速翻炒均匀4加薄盐生抽提香,加盐,加鸡精不停翻炒5黄瓜片断生即可
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最后一步
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装盘
小贴士
此菜追求清淡为主,所以不需要太多调料,加多了反而画蛇添足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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