李子维给黄雨萱的【白糖粿】
这是我家同学让我做的电视剧想见你同款美食白糖粿。 特意搜了下电视剧,了解了这款出自台湾东部的夜市美食。
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步骤1/5
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准备好所需食材,将所有食材揉成团,记得一定用开水揉面。
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步骤2/5
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花生和糖打成小碎
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步骤3/5
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糯米团分成每一个50克左右,先搓成长条后压扁,卷出电视剧里同款造型,下五层油温炸至两面金黄即可捞出。
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步骤4/5
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撒上白糖粉、花生粉、还有许多自己喜欢的粉就可以开吃喽。香香糯糯甜甜哦。
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最后一步
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来一个男主角的白糖粿吧。
油温不要太高,太高容易将糯米团炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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