金针菇咖喱肥牛饭
一入咖喱深似海,从此炒饭是路人
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步骤1/15
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洋葱切丝
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步骤2/15
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番茄切丁
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步骤3/15
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肥牛焯水捞出
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步骤4/15
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油热洋葱丝爆香
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步骤5/15
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放入番茄炒出沙
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步骤6/15
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放入金针菇炒软
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步骤7/15
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加老抽调色
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步骤8/15
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加入水烧开
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步骤9/15
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加入牛奶,会使咖喱很顺滑
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步骤10/15
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放入肥牛烧开转小火
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步骤11/15
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加入百梦多咖喱块
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步骤12/15
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搅拌至咖喱块完全融化。
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步骤13/15
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大火持续搅拌收汁至浓稠
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步骤14/15
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盘子里扣上一碗米饭
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最后一步
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浇上咖喱,小葱花完成。
肥牛焯水断生既可,不要煮老。
放入咖喱块后要不断搅拌防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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