熟肉拌一拌,营养更美味
现在快节奏的时代,大家都更喜欢买现成的,酱牛肉、猪耳朵、猪头肉等等都是餐桌上的常客。很多豆粉也喜欢自己酱上一锅,吃的时候切上一盘,方便又营养。 不过熟肉直接切盘往往引不起食欲,一大盘总吃不动,只需要简单的拌一下,改头换面以后,有颜值又有胃口,快来试试吧
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步骤1/6
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熟肉切片,葱切丝,香菜切段
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步骤2/6
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我这次拌的是之前煮的羊肉
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步骤3/6
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锅内倒少许油,加花生炒熟
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步骤4/6
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炒到微微变色,这个火候最好吃,又香又没糊,自己掌握
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步骤5/6
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炒好的花生、香菜、葱丝、肉放盘子里,放入调料拌匀即可
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最后一步
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跟简单的熟肉切盘相比,是不是食欲大增呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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