自制实蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
五颗鸡蛋打开，蛋壳要留好，然后搅拌好
-
步骤2/5
点击查看大图
实用面碱用温水化开，要不然会有结晶，和蛋液搅拌均匀，知道蛋液变深红色
-
步骤3/5
点击查看大图
将蛋液过筛然后装回蛋壳里，蛋壳一定要固定好，然后大火上锅蒸十分钟，前面八分大火后面两分转小，然后锅里闷五分钟，大小火控制好，要不然会冒出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品出来就是这样，然后就可以做自己喜欢吃的了，可以凉拌可以煎炒我这次做了烧烤。
-
最后一步
点击查看大图
里面光滑无气泡，很成功，非常简单，你可以试一下。
一定注意好火候就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
自制实蛋的相关分类
自制实蛋的相关推荐
-
东北实蛋在家做，方便又卫生，味道不比烧烤摊的差
47316人看过 -
烤实蛋
119561人看过 -
#山姆团圆宴#肉质鲜嫩，一口爱上~~家常小炒牛肉
144551人看过 -
柠檬鸡爪
133598人看过 -
卤牛腿肉
102333人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3653576人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1254139人看过 -
#打工人的健康餐# 牛肉炒鸡蛋
214004人看过 -
白油青豆
30758人看过 -
养生达人：青豆虾仁炒黑木耳
45722人看过 -
罗宋汤！（减脂又健康）
159562人看过 -
孜然实蛋(自制实蛋)
275631人看过
