自制实蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
五颗鸡蛋打开，蛋壳要留好，然后搅拌好
-
步骤2/5
点击查看大图
实用面碱用温水化开，要不然会有结晶，和蛋液搅拌均匀，知道蛋液变深红色
-
步骤3/5
点击查看大图
将蛋液过筛然后装回蛋壳里，蛋壳一定要固定好，然后大火上锅蒸十分钟，前面八分大火后面两分转小，然后锅里闷五分钟，大小火控制好，要不然会冒出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品出来就是这样，然后就可以做自己喜欢吃的了，可以凉拌可以煎炒我这次做了烧烤。
-
最后一步
点击查看大图
里面光滑无气泡，很成功，非常简单，你可以试一下。
一定注意好火候就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
自制实蛋的相关分类
自制实蛋的相关推荐
-
秋天的味道~~桂花糕蒸起来
158284人看过 -
清蒸螃蟹
10270860人看过 -
新疆抓饭，万万没想到竟然这么好吃！
120312人看过 -
#米饭最强CP#救命啊！这个吃法太绝了！虎皮青椒金针菇
461828人看过 -
麻辣火锅底料
1080640人看过 -
#时令蔬菜最养人# 秋天的嫩玉米最养人，这样做好吃到停不下来
92256人看过 -
好吃的巴浪鱼
96469人看过 -
实蛋制作
80279人看过 -
一口小酥肉，元气不求人！
204633人看过 -
#一学就会快手菜#香烤巴浪鱼
133217人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹
4670463人看过 -
白灼章鱼
121981人看过
