草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲
春天是五彩斑斓的,其中我最喜欢的是红色,草莓的红,有味道的红为了和大家一起分享这种香甜,就给大家带来三种非常简单,只需十分钟就能做好的甜品
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步骤1/7
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洗净,放入破壁机里打碎(果汁机,随身杯都可以),不要加水哦!
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步骤2/7
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吉利丁片用冷水泡软。拿口锅,放入50克水和20克糖(糖按照自己的口味添加),烧开待糖化后将泡软的吉利丁片放入,关火,把吉利丁片搅拌至软化
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步骤3/7
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等几分钟吉利丁水温度降低一些,把他倒入草莓果汁中,让他们充分融合
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步骤4/7
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打发奶油,打到有纹路就行。(如果没有奶油,用牛奶也行,牛奶打发不了,所以要多加两克吉利丁片)
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步骤5/7
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将打发好的奶油和草莓果汁混合搅拌
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步骤6/7
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最后将草莓奶油汁倒进模具里,再放些草莓块,放入冰箱冷藏1小时
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最后一步
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香甜绵密的草莓布丁就好了,简单又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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