黄金蛋炒饭—颗粒分明满口香
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蛋炒饭粒粒分明的技巧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将蛋白蛋黄分离，蛋黄倒入大米拌匀
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步骤2/4
蛋白香肠分别炒熟盛出
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步骤3/4
热锅冷油下入葱花和蒜片爆香，倒入拌好的米饭，翻炒，放盐
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最后一步
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将蛋白和香肠放入锅中来回翻炒，出锅前加入一把小葱（加点颜色）
小贴士
粒粒分明的关键就是蛋黄包裹米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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