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尖椒茄子素包子的做法

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尖椒茄子素包子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 3个个

、

青椒 3个

、

盐 2/3茶匙

、

生抽一汤匙半

、

鸡精 1茶匙

、

蚝油 2勺

、

葱适量

、

姜 3片

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗干净
步骤2/8 点击查看大图
切成小块，大概1到2厘米的小块，放盐杀水
步骤3/8 点击查看大图
挤出水分
步骤4/8 点击查看大图
葱姜切末，青椒切小丁
步骤5/8 点击查看大图
水分挤完，放入尖椒，葱姜，放生抽，酱油，放一点甜面酱，放一点香油和蚝油，尝尝咸淡在放盐
步骤6/8 点击查看大图
面饼赶成片，发面步骤可以百度哦
步骤7/8 点击查看大图
包好了，上锅蒸20分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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