鸡蛋酥
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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蛋黄中倒入奶粉,搅拌均匀
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步骤3/9
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蛋清中滴入柠檬汁
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步骤4/9
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打发至湿性发泡,倒入玉米淀粉
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步骤5/9
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再打发至硬性发泡
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步骤6/9
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蛋黄糊与蛋白霜混合
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步骤7/9
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翻版均匀,装入裱花袋
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步骤8/9
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挤入烤盘,烤箱提前预热,90度烤60分钟
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最后一步
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做好装盘啦
营养:一个鸡蛋做出入口即化的小零食!鸡蛋不过敏的宝宝皆可尝试,帮助摩擦牙龈、锻炼手指抓握,简单易做,非常容易上手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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