少油炒茄子
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步骤1/7
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茄子上锅蒸熟。
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步骤2/7
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撕成条状。
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步骤3/7
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小火煎香大蒜。
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步骤4/7
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加入一勺郫县豆瓣酱。
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步骤5/7
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一点水淀粉。
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步骤6/7
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加入生抽,蚝油,白糖,鸡精,花椒粉。
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最后一步
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配上米饭,味道好极啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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