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川味代表~粉蒸牛肉

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这道菜应该是四川家常菜的代表吧!粉蒸的肉类除了牛肉还可以是猪肉、排骨、肥肠、泥鳅……菜类多选含淀粉较多的土豆、红薯、藕、豌豆……
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜是百家百味,喜欢味道重一点可以多放点泡姜泡椒,喜欢回味甜一点可以糖放多一点或多用红薯。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-12

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