小炒泡馍
浏览 7.6万 · 收藏 301
将做法保存到手机
作为陕西人，隔断时间不吃泡馍咋能行？外面的买不到，自己动手解解馋！
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
泡馍饼
、
牛腱子1个
、
粉丝，木耳，豆腐干，蒜苗，辣子面，西红柿，青菜适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.用半发面烙泡馍饼，凉了掰成黄豆大的小馍块
-
步骤2/4
点击查看大图
2.买的牛腱子提前炖好，
-
步骤3/4
点击查看大图
3.准备配菜：炖好的牛肉切块，蒜苗切小段，西红柿切小块，木耳，粉丝，豆腐干，青菜备好
-
最后一步
点击查看大图
4.锅烧热，放一点菜油，根据口味放入适量辣子面，牛肉粒和蒜苗炒香，倒入炖牛肉的汤，里面逐渐加入切好的配菜，烧开最后倒入泡馍，翻拌出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
换个做法
小炒泡馍的其他做法
小炒泡馍的相关分类
小炒泡馍的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12068631人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
335305人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18612045人看过 -
西安美食牛肉泡馍（小炒）
20383人看过 -
葫芦头泡馍
18536人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7286840人看过 -
八宝粥（腊八粥）
1432651人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4897509人看过 -
#牛气冲天#懒人版泡馍
233365人看过 -
超美味的油焖大虾
21930436人看过 -
鱼香鸡蛋
908920人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2215171人看过
