外婆的鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,3个鸡蛋;
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步骤2/5
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拿出蒸鸡蛋羹的盘子,放上少许盐和油;
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步骤3/5
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加入适量热水,因为热水不会让鸡蛋变泄;
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步骤4/5
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加入3个鸡蛋,搅拌打散;
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最后一步
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最后,放到锅里,开始小火蒸。
小贴士
最后蒸好之后,可以盛到小碗里,加入少量酱油和醋,混合在一起吃(我个人比较喜欢这样吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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