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云南百花宴~苦刺花蛋饼

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苦刺的草本名叫苦刺花、狼牙刺、铁马胡烧。功效是如下: 1、根:清热解毒,利湿消肿,凉血止血。用于喉炎,肺炎,痢疾,膀胱炎,水肿,衄血,血尿,便血。 2、 果:理气消积。用于消化不良,胃痛,腹痛。 3、花:用开水冲泡做清凉解暑的饮料。 本品为豆科槐属植物白刺花Sophora viciifolia Hance,以根、叶、花及果实入药。
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烹饪步骤
小贴士

因为苦刺花比较苦,再怎么处理还是有苦味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-12

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