翡翠一点红-肉末豌豆
春回大地,户外绿叶盎然,生机勃勃,用这道肉末豌豆记录春天的美好!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备主要食材:豌豆 肉末 红椒
-
步骤2/11
点击查看大图
肉末里当姜末,料酒一勺,生抽一勺,盐5g 蛋清半个抓匀腌制10分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
红椒半个切丁,姜片切丝,大蒜拍碎
-
步骤4/11
点击查看大图
豌豆洗净开锅煮2分钟左右
-
步骤5/11
点击查看大图
捞起过一遍冷水沥干待用
-
步骤6/11
点击查看大图
热油爆香姜丝,下肉末快速翻炒变色
-
步骤7/11
点击查看大图
下红椒丁一起翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
最后下豌豆
-
步骤9/11
点击查看大图
快速翻炒30秒左右 起锅前放蒜和盐调味即可!
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品你细品!
①豌豆焯水起来过冷水会让豌豆的颜色更加翠绿!
②红椒也可以用番茄代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
肉末豌豆的其他做法
肉末豌豆的相关分类
肉末豌豆的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
1050418人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1376845人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8657219人看过 -
超级下饭家常菜|白菜粉条炖冻豆腐
101300人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3412570人看过 -
酥炸牛肉小丸子
15683人看过 -
鹌鹑蛋肉丸,小心“炸蛋”
17271人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2292768人看过 -
银耳莲子羹(高压锅版)
78917人看过 -
甜辣萝卜肉炒饭
35500人看过 -
筒骨冬瓜汤
57224人看过 -
牛肉乱炖
295912人看过