懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋的做法

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懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋

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韭菜可以降低血脂。韭菜富含钾、维生素等元素，可以改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂，抑制食物中胆固醇吸收等作用。鸡蛋的蛋清中富含丰富的蛋白质，可以补充蛋白，而蛋黄中，富含丰富的卵磷脂，适量的话，可以促进大脑发育。一道简单的菜肴，让你吃的香喷喷。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

韭菜 1把

、

油 2汤匙

、

盐少许

、

味精少许克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把韭菜洗净后，将韭菜切段，备用。
步骤2/7 点击查看大图
打3个蛋，用筷子搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
放油，将搅拌好的蛋倒入油中翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
翻炒至微熟后盛出备用，大约2-3分钟。
步骤5/7 点击查看大图
放入油，倒入韭菜，翻炒2-3分钟。
步骤6/7 点击查看大图
放入刚盛出的鸡蛋，翻炒大约1-2分钟。
最后一步点击查看大图
盛出之后，色香味俱全的韭菜炒蛋就完成啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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