家常韭菜滚豆腐-营养快手菜
这是一道有妈妈味道的家常菜 简单的食材、简单的做法信手拈来 但是却美味营养，还超级下饭哦❤️
44克
33克
30克
626
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/14
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100g韭菜清洗干净后切段
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步骤2/14
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450g豆腐用刀划小块
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步骤3/14
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1勺淀粉，3勺清水，半勺食用油搅拌均匀，制作淀粉水
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步骤4/14
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热锅下油，倒入一点点食盐
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步骤5/14
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倒入450g豆腐，用锅铲把大块得豆腐弄小
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步骤6/14
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倒入适量清水
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步骤7/14
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倒入适量生抽
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步骤8/14
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加盖把豆腐煮至沸腾
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步骤9/14
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开锅倒入'韭菜茎'再加盖焖一下
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步骤10/14
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再倒入剩下的韭菜，翻炒均匀
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步骤11/14
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倒入淀粉水
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步骤12/14
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快速翻拌均匀，大火收汁即可
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步骤13/14
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装盘出锅就做好啦❤️
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最后一步
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这一道家常韭菜滚豆腐就做好啦
要注意看好火，以防豆腐粘底煮糊，
味道可以少量多次地调整，不要下手太重
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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