粤式骨头汤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪大骨用清水泡30分钟，去掉血水，然后冲洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
红萝卜，莲藕，玉米处理干净后，切成小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
大骨用盐，料酒，生姜，蒜腌制20分钟入味。
-
步骤4/5
点击查看大图
将所有食材移入砂锅中，放入适时清水，中火炖30-40分钟，直到食材熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
莲藕大骨汤完成啦！
粤汤讲究的是清淡营养，所以煲汤最好用砂锅，可以加些大补的食材(枸杞，大枣，党参等)，切记不要放辛辣作料（桂皮，八角，花椒等）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
粤式骨头汤的其他做法
粤式骨头汤的相关分类
粤式骨头汤的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#五分钟做好饭店同款干煸花菜
124823人看过 -
炒猪肝
1801人看过 -
奶油Cupcake
113309人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
197302人看过 -
不用打发鸡蛋的巧克力蛋糕
46205人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣花甲肉
167082人看过 -
心想事成如意卷-应景年夜菜#新年新招乐过年#
443580人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
358483人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜泥粉丝虾
144990人看过 -
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
1034558人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24561541人看过 -
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
147530人看过
