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超级下饭的酸菜肉沫的做法

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超级下饭的酸菜肉沫

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酸菜

、

煮肉沫

、

大蒜

、

蚝油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酸菜洗干净切碎
步骤2/9 点击查看大图
这一步非常的重要，抓一把酸菜在手里使劲抓紧，让水流出来，最好用上你的洪荒之力……
步骤3/9 点击查看大图
榨干水分的酸菜……
步骤4/9 点击查看大图
切蒜
步骤5/9 点击查看大图
锅里放少于油，因为我用的是半肥瘦费猪肉所以会出油
步骤6/9 点击查看大图
肉炒得出油了放大蒜爆香
步骤7/9 点击查看大图
下酸菜
步骤8/9 点击查看大图
加蚝油，点点的酱油，千万不能多，因为酸菜挺咸的了。不要放盐了……
最后一步点击查看大图
炒好装碗，非常下饭噢亲(づ ●─● )づ喜欢就关注我吧，还有很多的家常菜谱噢……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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