韭菜盒子
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步骤1/10
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面粉500g一半用80度热水和成絮状、一半用冷水和成絮状
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步骤2/10
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把和成絮状的面揉成面团放盆里醒面半个小时
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步骤3/10
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韭菜提前洗干净控水
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步骤4/10
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控干水的韭菜切碎放盆里倒入玉米油锁做水分
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步骤5/10
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鲜虾皮放韭菜里再放入炒好的鸡蛋碎
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步骤6/10
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鸡蛋炒好加入韭菜里
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步骤7/10
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放盐、花椒面、十三香调匀
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步骤8/10
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醒好的面分成大小均匀的剂子擀面皮包馅
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步骤9/10
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用不粘锅两面烙熟
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
韭菜盒子的其他做法
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