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妈妈牌肉酱的做法

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妈妈牌肉酱

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特别下饭的肉酱，之前回家看过妈妈做过，今天特别想吃，自己动手

食材清单加入采购清单

1小时以上

五花肉 500克

、

食用油适量

、

葱一根

、

干辣椒一个

、

白糖适量

、

生姜末适量

、

六月香黄豆酱 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切成小碎末
步骤2/4 点击查看大图
锅底放一小勺油，加热后倒入肉末、干辣椒、姜末(姜末、干辣椒可以按自己口味放)
步骤3/4 点击查看大图
肉末翻炒至微黄就可以加入80可黄豆酱，白糖，翻炒2分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
一盘妈妈牌肉酱出锅啦，装盘，特别下饭，这时候家里有白馒头，对半切开夹入肉酱就成了肉包子啦)快来试试吧

小贴士

个人觉得这道肉酱的肉一定要手工切出来的比较好吃，用绞肉机的就没那种说不出的感觉哈，调味料大家可以按自己的喜好加噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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