神兽的早餐~爆浆吐司热狗卷(平底锅版)
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步骤1/14
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热狗肠、芝士片、吐司片、色拉酱。
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步骤2/14
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热狗肠锅中微煎。
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步骤3/14
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吐司去边,用擀面杖擀平(其实为按压平整后在擀,比较不容易破坏吐司)
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步骤4/14
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寿司帘上放保鲜膜一张。
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步骤5/14
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放上吐司,吐司涂抹色拉酱。(各种酱料选自己喜欢的都可以)
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步骤6/14
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加一层芝士片。
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步骤7/14
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下方放入热狗卷,用寿司帘像卷寿司似的把吐司热狗卷卷起。ps. 不会卷寿司的可以查看我的菜谱中有张关于寿司的制作方法。没有寿司帘的,就用你的双手和保鲜膜吧。实在不行也可以用牙签固定,这个只是为了后期加入蛋液时,吐司卷在锅中煎不散。
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步骤8/14
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卷好的吐司热狗卷。
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步骤9/14
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三条~
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步骤10/14
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鸡蛋打入碗中,加少许牛奶。(不知道加多少的,直接加半个蛋壳的用量),打散蛋液。
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步骤11/14
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卷好的吐司卷沾上蛋液。(你可以用刷子刷)
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步骤12/14
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平底锅放少量玉米油,放入热狗吐司卷,中小火煎至金黄。
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步骤13/14
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盛出,摆盘。
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最后一步
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给芝士来一个近镜头~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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