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巧克力冰激凌（无生蛋版）的做法

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巧克力冰激凌（无生蛋版）

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让人幸福感爆棚的超好吃巧克力冰激凌巧克力控绝对不能错过～虽然还没有到夏天，但冰激凌必须要提前备好才可以～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 180克

、

牛奶 80克

、

细砂糖 25克

、

法芙娜可可粉 8克

、

奥利奥饼干碎 15克

、

炼乳 15克

、

巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路～
步骤2/8 点击查看大图
然后加入可可粉和牛奶～
步骤3/8 点击查看大图
翻拌均匀～
步骤4/8 点击查看大图
加入奥利奥饼干碎搅匀～
步骤5/8 点击查看大图
混入一些巧克力豆～
步骤6/8 点击查看大图
然后倒入模具，如果很稠就适量再加一点牛奶搅匀，不要加太多。撒上巧克力豆（可不放）然后放入冰箱冷冻成型～
步骤7/8 点击查看大图
开吃～一次至少吃两个～还好不是做了一大碗，不然就要一次吃光啦～
最后一步点击查看大图
等不及的小胖手～

小贴士

1⃣️牛奶是用来调节浓稠度的，根据个人口味调节，少加一点口感会更好一些哦～ 2⃣️巧克力豆也可以不放～ 3⃣️不喜欢甜的朋友可以适当减少糖的量哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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