香脆腌黄瓜
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜 六根
、
葱姜蒜辣椒适量
、
胡萝卜一根
烹饪步骤
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步骤1/3
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1、黄瓜去瓤，切手指粗段给，放入食盐腌制30分钟后清水冲洗备用。2、配料准备：一碗海鲜酱油加糖和大喜大牛肉粉加热后静置，凉凉后倒入黄瓜中。
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步骤2/3
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3、蒜切片，放在黄瓜上，倒入熬好的酱油汁。
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最后一步
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4、锅里加入适量油，放入葱姜花椒八角炸香捞出，用剩下油把辣椒段炸香，一起放入黄瓜中。5、拌均匀即可，放入冰箱一天一夜即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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